Emmentaler mild
Min. haltbar: 10 Tage
Lagerung: 5°C
Zutaten: Frische Rohmilch von Kühen, die silofrei gefüttert werden. Die Verwendung jeglicher Zusatzstoffe oder gentechnologisch veränderter Mittel ist verboten.
Allergene: Milch, < 0.1g Laktose / 100g Produkt
Label: AOP, Swissmilk Green
Verpackungseinheit: vakuumiert
Gewicht: min. 200gr.
Produzent: Dorfchäsi Melchnau
CHF4.50
Emmentaler mild
Beschreibung
Das Original aus dem Tal der Emme,
der Klassiker im Sortiment und weltweit unbestrittene «König der Käse». Frei von Zusatzstoffen hergestellt, reift jeder Laib nach dem Salzbad erst im warmen Gärkeller und danach im kühlen Lagerkeller. Seine grossen Löcher und sein nussig-mildes Aroma machen ihn zu einem echten Stück Schweizer Kultur.
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